Son moitos os pratos que se elaboran na nosa terra cos produtos propios do outono: bolo ou pudin de castañas, colar de zonchos, biscoito ou crema de cabaza, torta de noces, compota de mazá... Velaquí algunhas das receitas que compilou o alumnado do CEE Nosa Señora do Rosario xunto cos seus familiares, para que coñezamos e gocemos da gastronomía da estación.